Contamos con cocinas para Wok en uno y dos platos. Estas cocinas funcionan en baja presión pero cuentan con un ventilador auxiliar que permite elevar la combustión. Este tipo de cocinas es ideal para preparas platos de cocina peruana y china.
La estructura de las cocinas está fabricada en acero inoxidable, asimismo la cubierta también es de acero inoxidable. El quemador es de hierro fundido lo que otorga gran resistencia y durabilidad. La cocina cuenta con un ventilador para incrementar la combustión, válvula de seguridad con piloto y una perilla de control de gas (llama principal). El modelo GM 1578 cuenta con dos quemadores, mientras el modelo GM 6278 es modelo de un quemador.
Modelo GM 1578
Cocina tipo wok
Modelo dos platos
Potencia aproximada 30 kW / quemador
Ventilador 80W – 220V (x 2 quemadores)
Precio : $3.490.000
Modelo GM 6278
Cocina tipo Wok
Modelo un plato
Potencia aproximada 30 kW
Ventilador 80W – 220V
Precio : $2.490.000